Si è tenuto a Gerace un incontro con massimi esperti, ricercatori e studiosi di vino. L’incontro voluto e organizzato dalle imprese private di Reggio Calabria e la facoltà di Agraria dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria, ha dato spunti e chiarito i risultati delle sperimentazioni dell’uva greco e sullo spumante di Bivongi.
L’incontro si è posto come obiettivo non solo quello di chiarire i risultati delle sperimentazioni fatte sui vini,
l’incontro infatti si è posto come obiettivo anche quello di coinvolgere il territorio, dove una volta si produceva molto vino, a rimettersi in gioco nella produzione con l’aiuto delle nuove tecnologie e la realizzazione di cantine moderne.
Diversi i docenti intervenuti ai nostri microfoni, che hanno chiarito l’importanza di questo incontro soprattutto nell’ottica del confronto tra produttori, coltivatori e mondo accademico.
(interviste visibili all’interno di tg news)
Carlotta Tomaselli