Un obiettivo preciso quelle delle cinque giovani reggine: entrare nel Guinness World Record realizzando la torta scolpita più grande del mondo. Il quintetto è composto da Floriana Crucitti da Reggio Calabria, Alessia Saporito da Bianco, Anna Alecce da Portigliola, Concetta Cusano da Reggio Calabria e Giulana Oliveri da Villa San Giovanni ed hanno già superato la prima fase. Tutte con la passione per il cake design, hanno,infatti, partecipato alla Preview del Guinness, al MiCo Centro Congressi di Milano Fiera, nei giorni scorsi portando al trionfo, per la Regione Calabria, il loro progetto. Un progetto particolarmente apprezzato. Hanno riprodotto il modello in scala ridotta della torta che verrà presentata all’Expò di Milano il prossimo Ottobre. Una torta a forma di stivale che rappresenterà l’Italia all’importante manifestazione e che, per aggiudicarsi il Guinnes dei primati, dovrà superare i 120 metri e una tonnellata di peso. Le giovani reggine, in arte le “Magna cakes” fanno parte della Associazione Nazionale Cake Designer D’Italia che si batte perchè venga ufficialmente riconosciuta la figura professionale del decoratore. Particolarmente soddisfatte le cinque ragazze calabresi che, particolarmente emozionate, meglio, dopo aver ringraziato le loro amiche “cake’s Demm” e la loro delegata Daniela Amendola hanno definito la singolare esperienza come “unica”, assicurando che adesso faranno del proprio meglio, per battere il record attuale. La loro vittoria è stata favorita dall’ottimo lavoro di squadra. Adesso, ovviamente, vogliono lasciare l’ Italia a bocca aperta. E, forse non è solo un modo di dire visto la gigantesca torta che dovranno preparare.
Aristide Bava